ESTRESSE SALINO NA GERMINAÇÃO E BIOMASSA INICIAL EM PLÂNTULAS DE BRÓCOLIS

Resumo

O brócolis é uma hortaliça da família das brássicas, cultivada no Brasil, principalmente nas regiões sul e sudeste. Um dos estresses abióticos que mais afeta o rendimento das culturas é a salinidade, interferindo no crescimento e causando alterações na qualidade do produto. O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência do estresse salino na qualidade fisiológica de sementes de brócolis e na produção inicial de biomassa. Foram utilizadas sementes com quatro repetições de 50 sementes cada, submetidas ao estresse salino induzido por concentrações crescentes de NaCl (0,0; 0,3; 0,6 e 0,9 MPa). A qualidade das sementes foi avaliada pelos testes de germinação, primeira contagem de germinação e a massa fresca e seca das plântulas, sendo observado a exposição ao NaCl. A partir do potencial hídrico de -0,3 MPa o poder germinativo e a biomassa fresca em plântulas de brócolis foram reduzidos.