Otimização da extração de compostos bioativos de Stryphnodendron adstringens (Mart.) Coville

Resumo

Stryphnodendron adstringens é uma planta típica do cerrado Brasileiro empregado na medicina como agente anti-inflamatório e antisséptico. Seus metabólitos secundários possuem atividades biológicas, assim o desenvolvimento de métodos de extração eficientes é essencial. A extração assistida por irradiação de microondas é inovadora e de alta eficiência para compostos bioativos. O trabalho teve por objetivo otimizar um método extrativo de flavonoides da casca do caule de S. adstringens por irradiação de microondas e avaliar sua consistência quanto a extração convencional. Na extração por irradiação de micro-ondas obteve-se entre 0,99 a 2,36% de flavonoides contra 0,56% na convencional. O método proposto foi equivalente ao convencional, com uma redução significativa nos parâmetros da extração.