IDENTIFICAÇÃO DE FUNGOS PRODUTORES DE CELULASE A PARTIR DE SOLO DE ÁREAS CULTIVADAS E SUA UTILIZAÇÃO NA DEGRADAÇÃO DE RESÍDUOS VEGETAIS

Autores

  • Jhennifer R. do Amaral Universidade Estadual de Goiás, Campus Palmeiras de Goiás.
  • Nayane N. dos Santos Universidade Estadual de Goiás, Campus Palmeiras de Goiás.
  • Saulo J. L. de Siqueira Universidade Estadual de Goiás, Campus Palmeiras de Goiás.

Palavras-chave:

Enzimas. Fermentação semi-sólida Biomassa. Biotecnologia. Aspergillus sp. Penicillium sp

Resumo

Resíduos de biomassa vegetal são gerados em grandes quantidades todos os anos no
Brasil devido sua alta capacidade de produção agrícola. Aliado a isso, a biodiversidade do país,
especialmente do Cerrado, gera um potencial para produção de enzimas fúngicas para aplicação
biotecnológica. O objetivo deste trabalho foi identificar fungos celulolíticos isolados de áreas
cultivadas e sua aplicação na degradação de resíduos vegetais para produção de celulases. Foram
identificados fungos celulolíticos dos gêneros Aspergillus, Fusarium e Penicillium, sendo que um dos
isolados apresentou 0,07U/mL de atividade enzimática após crescimento em palha de milho.

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Publicado

2018-04-10

Edição

v. 4 (2017): Anais do IV Congresso de Ensino, Pesquisa e Extensão da Universidade Estadual de Goiás (CEPE/UEG): Como você transforma o mundo?

Seção

Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação - Seminário de Iniciação Científica - Painel