Interação de óleo essencial de cravo com hidróxidos duplos lamelares Mg/Al

Resumo

Óleos essenciais (OE) são compostos de importante valor para vários segmentos industriais, sendo empregados como fungicidas, bactericidas, antioxidantes, entre outros. No entanto, o emprego de OE pode ser limitado devido a instabilidade, frente a fatores como oxigênio, temperatura e pH. Muitos trabalhos visam desenvolver formulações estáveis de OE, tais como processos de encapsulamento por nanoprecipitação, coacervação e spray drying. Nesse contexto, os hidróxidos duplos lamelares (HDL), também denominados argilas aniônicas, surgem como uma opção viável para estabilizar OE. Esse trabalho teve como objetivo incorporar óleo essencial de cravo em HDL derivados de Mg/Al, e verificar o aumento da estabilidade e facilidade de manuseio quando comparado com o óleo original. Os HDL foram sintetizados por co-precipitação e funcionalizados com dodecil sulfato por saturação. A interação do óleo com os HDL foi realizada por troca iônica ou adsorção. Os compostos obtidos foram caracterizados por espectroscopia vibracional no infravermelho, microscopia eletrônica de varredura, difração de raios X, e a dosagem do óleo essencial monitorada pela banda do eugenol (principal constituinte do OE de cravo) por espectroscopia eletrônica no UV-vis. Os resultados obtidos para os híbridos mostraram-se bastante satisfatórios, surgindo como uma potencial possibilidade de estabilização dessas substâncias.