PIRENEUS JÚNIOR: empreendedorismo em gastronomia e turismo

Resumo

O empreendedorismo, a inovação e tecnologia são temas recorrentes e em constante destaque na sociedade nacional e internacional. A UEG, por intermédio do Programa de Apoio as Empresas Juniores tem desenvolvido um trabalho pioneiro na Universidade Estadual de Goiás dando suporte para a abertura das Empresas Juniores nos diversos Câmpus desta Universidade. A Pireneus Júnior, localizada no Câmpus da UEG de Pirenópolis, tem como objetivo fomentar, desenvolver e motivar os alunos do curso de Gastronomia e Turismo para a premissa do empreendedorismo acadêmico por meio de projetos e cursos planejados e organizados por esta Empresa Júnior. A cidade de Pirenópolis é uma cidade histórica, cultural e gastronômica e tem um forte atrativo turístico por causa de suas belas paisagens do cerrado com diversas cachoeiras e um contato muito grande com a natureza. Suas pousadas e restaurantes são empreendimentos com grande potencial nesta cidade turística. A Empresa Pireneus Júnior desenvolve Projetos que contam com parcerias do governo da cidade de Pirenópolis, com as entidades sociais deste município em parceria com empresas locais, e tendo a participação dos alunos do curso de Gastronomia e Turismo da UEG deste campus.