MAQUETE - SIMULAÇÃO DA CONSTRUÇÃO DE UM SILO VERTICAL
Palavras-chave:
qualidade, armazenamento, produção.Resumo
Nos últimos anos o Brasil tem se destacado na agricultura devido à crescente expansão na produção de grãos. A armazenagem tem o objetivo de proteger e oferecer segurança aos produtos agrícolas. Com o aumento da produção em massa as estruturas de armazenamento não tem acompanhado esse crescimento e, isso tem gerado grandes prejuízos ao produtor e redes armazenadoras, no que diz respeito a qualidade do produto armazenado. O município de Santa Helena de Goiás está localizado na microrregião vertente goiana do Paranaíba, no Sudoeste de Goiás, possui terras relativamente planas e a região apresenta alta fertilidade. Sua localização é bastante estratégica de modo a facilitar a recepção e o escoamento dos produtos provenientes das lavouras de vários produtores e permite a concentração de grandes estoques. O armazenamento é um fator muito importante na pós-colheita dos grãos, pois garante a conservação do produto armazenado. A utilização de silos verticais para o armazenamento de grãos tem se destacado no mercado devido ao custo ser relativamente baixo e por ser um silo que ocupa uma área pequena em relação aos demais silos.
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