PRODUÇÃO E DISTRIBUIÇÃO DE MUDAS DE ORA-PRO-NÓBIS NA CIDADE DE QUIRINÓPOLIS, GOIÁS
Palavras-chave:
planta alimentícia não convencional, saúde humana, prevenção de doençasResumo
As plantas conhecidas vulgarmente como ora-pro-nóbis pertencem a espécie Pereskia aculeata e se desenvolvem em vários tipos de solos e ambientes com muita facilidade relacionada ao seu cultivo e não requer cuidados especiais para se propagar. As plantas podem ser utilizadas para diversas finalidades como recurso alimentar e uso terapêutico. Na alimentação humana ela pode ser utilizada como Planta Alimentícia Não Convencional (PANC), considerando que suas folhas apresentam alto teor de proteínas composta por uma variedade de aminoácidos importantes, fonte de fibras, vitaminas e minerais como o cálcio, cobre, ferro, fósforo, magnésio, manganês e potássio. Todas as formas de utilização da planta auxiliam na manutenção de uma boa saúde do indivíduo. Como recurso terapêutico ela pode ser utilizada na prevenção de uma série de doenças. Com objetivo de promover a utilização dessa planta, foram produzidas e distribuídas entre março e junho de 2024 um total de 225 mudas para famílias inseridas nos bairros Joaquim Quirino e Parque Flamboyant na cidade de Quirinópolis-Goiás. As mudas foram obtidas por estaquia, em solo com matéria orgânica e posteriormente distribuídas para serem transplantadas para um local definitivo como quintais das residências. Além da distribuição das mudas, o processo de desenvolvimento das plantas e sua utilização na alimentação humana e recursos terapêuticos, foram orientados através da distribuição de um folder explicativo para cada planta disponibilizada. A distribuição das 225 mudas de ora-pro-nóbis, até o presente momento de desenvolvimento do projeto, proporcionou o atendimento de 225 famílias que corresponde a aproximadamente 900 pessoas beneficiadas pela disponibilização das plantas com posterior possibilidade de utilização como recurso alimentar e terapêutico.
