CESTA BÁSICA, INFLAÇÃO E IPCA: UM ESTUDO PARA ANÁPOLIS/GO

Resumo

A cesta básica é calculada a partir da composição de 13 alimentos, que compõem 90% dos principais itens e suas respectivas quantidades necessárias em cada região para satisfazer as necessidades de um trabalhador adulto. Os produtos ditos básicos tem um sentido amplo. São aqueles considerados essenciais com base na cultura popular local e que teriam pouco ou nenhum grau de elaboração ou transformação que no caso de Goiás seriam o arroz, o feijão, a carne bovina e a farinha de mandioca.
O objetivo dessa pesquisa é através do cálculo da cesta básica apresentar uma série histórica para Anápolis bem como sua relação com a inflação e IPCA.